Le baccara est un jeu de cartes stratégique d'origine Italienne.
Le rôle de la banque est tenu à tour de rôle par les joueurs, mais peut être refusé par un joueur. Les autres joueurs sont des "pontes". Le croupier contrôle le bon déroulement du jeu et il peut, à la demande d'un joueur, lui apporter son aide.
L'objectif pour les pontes est de gagner la mise du banquier.
Les mises des pontes et du banquier sont déposées devant le croupier.
Le banquier distribue en tout quatre cartes aux joueurs.. Lui-même ne peut avoir plus de quatre cartes. Le nombre de point à atteindre est 9.
Pour obtenir de nouvelles cartes, le joueur annonce "carte" et "reste" s'il n'en veut plus. A la fin de la partie, le banquier montre ses cartes et additionne ses points. Il peut alors demander une autre carte ou rester.
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